病情分析：反流性食管炎患者可以适量饮用小苏打水。
反流性食管炎患者由于胃酸分泌过多，可能会出现烧心、嗳气等症状。小苏打是碳酸氢钠的俗称，是一种碱性物质，适量饮用小苏打水可以中和胃酸，缓解不适症状。但不宜过量饮用，以免引起碱中毒。
如果患者对小苏打过敏，则不建议饮用，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于反流性食管炎患者而言，日常生活中应注意饮食调整，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少胃酸分泌，减轻症状。