病情分析：先天性胃出口梗阻可以手术治疗。
先天性胃出口梗阻是因为幽门肌发育不全或功能异常导致的消化道结构狭窄，引起食物通过困难，进而引起呕吐等症状。由于该病由解剖学上的异常所致，无法通过药物或其他非手术方法改善，因此手术是有效的治疗方法。对于年龄较小的婴儿患者，由于其生理特点与成人不同，在进行手术前需特别注意评估风险，并采取相应措施以降低术后并发症的发生率。
如果患者存在严重的凝血功能障碍、急性穿孔等，则不能进行手术治疗。因为这些疾病会增加手术的风险，可能导致出血、感染等问题。
先天性胃出口梗阻是一种较为特殊的疾病，需要在专业医生指导下进行诊治，同时应密切监测患儿的生命体征以及营养状态。