病情分析：慢性非萎缩性胃炎患者可以适量饮用蜂蜜水。
适量饮用蜂蜜水可以为身体提供能量，并且具有一定的抑菌作用，有利于减轻炎症反应。但需注意控制摄入量，避免过量导致糖分摄入过多，加重病情。
如果患者对蜂蜜过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于慢性非萎缩性胃炎患者，日常生活中应保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食以及过度节食，以免加重胃部负担。