病情分析：未经治疗的术后食管狭窄一般不会自然恢复。
术后食管狭窄主要是由于手术创伤或炎症导致的组织纤维化，使食管腔变窄。这种狭窄是结构性的，而非生理功能上的障碍，因此未经治疗通常不会自行恢复。对于这种情况，建议寻求专业医生的评估和治疗，以确定是否需要进行扩张术、内镜下治疗或其他适当的医疗干预措施。
如果患者出现持续性疼痛、吞咽困难、体重下降等症状，可能表明存在严重的食管狭窄，此时应尽快就医，避免延误诊断和治疗。
在术后食管狭窄的情况下，应遵循医嘱，定期复查，并注意饮食调整，避免进食过硬、过烫的食物，以免加重症状。