病情分析：

迟发性皮肤卟啉症可以通过吃含维生素、蛋白质等食物调理。

1、维生素

迟发性皮肤卟啉症主要是由于体内的血红素合成出现障碍，从而导致皮肤出现光敏反应，引起皮肤出现红斑、水疱等症状。建议患者可以多吃富含维生素的食物，如胡萝卜、西红柿、西蓝花等，可以帮助改善症状。

2、蛋白质

患者还可以多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，可以帮助补充身体所需要的营养物质，提高身体的免疫力，有助于病情的恢复。

除此之外，还可以吃富含膳食纤维的食物、含糖量低的食物等，但是需要注意适量食用，避免过量食用，加重胃肠道负担，出现腹泻、腹痛等症状。