病情分析：胃蛋白酶可以吃1-2年。
胃蛋白酶主要用于治疗胃蛋白酶缺乏症，该病为先天性或继发性胃黏膜萎缩所致，由于胃蛋白酶原合成减少或活性降低，导致胃蛋白酶缺乏。本品能补充胃蛋白酶原，改善消化功能，通常需要持续用药至症状缓解或疾病治愈，具体时间因个体差异而异。使用胃蛋白酶制剂期间应注意可能出现的不良反应，如恶心、呕吐等，及时就医处理。
如果患者存在慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎等疾病时，一般不建议长期服用胃蛋白酶制剂，以免加重病情。
在使用胃蛋白酶制剂的过程中，应密切观察自身症状变化，并定期复查以评估疗效与安全性。对于存在胃癌家族史或其他高危因素者，应特别注意可能发生的副作用，并及时咨询医生。