病情分析：胃石症一般不严重，可以通过饮食调理、药物治疗、内镜下碎石术等方式进行治疗。
胃石症主要是因为饮食不当引起的，患者会出现腹胀、腹痛等症状，如果及时发现并采取相应措施，通常可以有效控制病情的发展，因此并不严重。对于胃石症的治疗，首先需要明确其性质，然后再针对不同类型的胃石采取相应的处理措施。
若胃石症症状较重或伴有出血等情况，则可能比较严重，需积极就医处理。
在治疗胃石症的过程中，患者应注意避免食用可能导致结石形成的食品，如柿子、山楂等，以减少胃黏膜损伤风险。同时定期复查，监测病情变化，以便及时调整治疗方案。