病情分析：头皮糠疹患者可以适当摄入富含维生素B族的食物，如燕麦、糙米等。
维生素B族有助于维持皮肤健康，促进新陈代谢，而上述食物中含有丰富的维生素B族，适量食用可辅助改善头皮糠疹的症状。但需注意的是，饮食调理仅作为辅助手段，若症状加重或持续存在，应及时就医接受专业治疗。
头皮糠疹通常不需要剃头，但如果伴有严重瘙痒或大量脱屑，则可能需要在医生指导下使用含有硫磺成分的洗发水进行局部清洗。
头皮糠疹患者应注意保持头皮清洁干燥，避免使用刺激性强的化学物质直接接触患处，并且不要频繁用手抓挠，以免引起继发感染。