病情分析：糜烂性胃炎患者可以适量食用绿豆芽。
绿豆芽富含膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，改善消化功能，有助于减轻胃部不适症状。但需注意适量摄入，避免过量导致腹泻等不良反应。
除了绿豆芽外，糜烂性胃炎患者还可以适量食用小米粥、山药、菠菜等易消化且营养丰富的食物，有利于疾病的恢复。
饮食调理是治疗糜烂性胃炎的重要环节，建议患者在医师指导下制定合理的饮食计划，并定期复查以监测病情变化。