病情分析：如果患者出现嗓子发干、咳嗽的症状，通常不建议食用辣椒。因为辣椒可能会刺激咽喉黏膜，加重不适症状。
嗓子发干和咳嗽可能是多种原因引起的，如上呼吸道感染、慢性咽炎等疾病导致的炎症反应或过敏性反应。而辣椒属于辛辣食物，其中含有的辣椒素会刺激口腔及胃肠道黏膜，引起局部血管扩张和分泌增加，从而可能导致喉咙部位的炎症加剧，使疼痛感更加明显，并且可能还会诱发或加重咳嗽症状。
针对这种情况，首先应避免进食辛辣、油腻的食物，以免加重病情。同时，可适当多喝水以保持喉部湿润，也可以使用加湿器来提高室内湿度。此外，还可以通过吸入蒸汽的方式缓解症状，具体方法是将热水倒入大碗中，然后将脸置于上方进行深呼吸，每次持续5-10分钟即可。
若经过上述处理后仍无法改善症状，则应及时就医接受专业治疗。医生可能会根据具体情况开具适当的药物，例如抗生素类药物阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等用于细菌感染；止咳化痰药盐酸氨溴索口服溶液、复方甘草片等用于缓解咳嗽症状。