病情分析：16岁患者可以遵医嘱使用舒肝颗粒。
舒肝颗粒属于非处方类中成药，用于治疗因情志不畅导致的肝郁气滞，因此16岁患者在有需要时可遵医嘱用药。但在使用前应评估患者的年龄、身体状况及是否有禁忌证，并严格按照说明书指导进行剂量控制。
由于个体差异，对于患有高血压、心脏病等慢性病严重患者需慎用本品。
在服用舒肝颗粒期间，应注意观察身体反应，避免与其他药物相互作用，并确保按时按量服药以达到最佳效果。