病情分析：戊型肝炎患者可以吃鸡蛋。
虽然戊型肝炎与饮食中的蛋白质摄入量之间没有直接关系，但鸡蛋是良好的蛋白质来源，不会加剧肝脏的炎症反应。但是，对于戊型肝炎患者来说，确保均衡饮食，避免过度摄入脂肪和糖分，以减轻肝脏的代谢负担是非常重要的。
如果患者处于急性发作期或存在严重的肝功能损害，则不建议食用鸡蛋。
对于戊型肝炎患者而言，日常生活中应保持均衡饮食，减少酒精、辛辣食物的摄入，并注意休息，避免过度劳累，有助于促进疾病的康复。