病情分析：慢性肾功能不全五期患者可以适量食用嫩南瓜。
嫩南瓜富含维生素C、膳食纤维等营养物质，有助于促进消化，改善胃肠功能，进而提高食欲。此外，嫩南瓜还含有一定的水分，可以帮助缓解口干舌燥的症状。
如果患者对嫩南瓜存在过敏反应，则不宜食用，以免引起皮疹、瘙痒等症状。
对于慢性肾功能不全五期的患者而言，饮食管理至关重要，建议在医师或营养师指导下制定个性化饮食计划，以维持身体健康。