病情分析：胆囊炎患者可以适量喝小米粥。
小米粥富含多种维生素、氨基酸等营养物质，并且易于消化吸收，不会增加胆囊负担。但需注意的是，如果患者处于急性发作期，则不宜食用过量小米粥以防引起腹胀。此外，患者平时应注意饮食清淡，避免辛辣刺激性的食物摄入，以免加重不适症状。
对于慢性非结石性胆囊炎患者而言，由于其可能存在胆汁淤积或排空障碍等情况，此时应谨慎考虑是否适宜食用山楂。若患者对山楂过敏则不建议食用。
在日常生活中，胆囊炎患者应注意合理膳食，避免暴饮暴食，尤其是晚餐不可进食过多油腻食品，以减少胆囊炎发作的风险。同时，保持良好的生活习惯，如规律作息和适度运动，有助于促进身体健康。