病情分析：

高血压得老年人一般可以喝伊利纯牛奶，但要注意适量。高血压是指血液在血管中流动时对血管壁造成的压力值持续高于正常值的现象，是一种慢性疾病，可能与长期吸烟酗酒、饮食不当、精神压力过大等因素有关。

伊利纯牛奶是一种营养丰富的饮品，含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。高血压的老年人适量喝伊利纯牛奶，可以补充身体所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。但由于伊利纯牛奶中含有一定的添加剂，如果喝过多的伊利纯牛奶，可能会导致添加剂摄入过多，容易加重肾脏负担，影响身体健康。

建议高血压的老年人平时要注意合理膳食，避免吃高盐、高脂、高糖的食物，如咸菜、肥肉、奶油等。可以适量吃一些富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、黄瓜、猕猴桃等。同时，还需要注意保持规律的作息习惯，避免熬夜，避免过度劳累。

另外，如果高血压的老年人出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。