病情分析：隆鼻术后适量饮用鸡汤可能有助于恢复，但应避免过量摄入，特别是对鸡肉过敏者。
鸡汤富含营养，适量摄入可以提供能量和促进伤口愈合。然而，由于术后局部可能存在肿胀和疼痛，过多的蛋白质和脂肪可能加重消化负担，影响恢复进程。因此，建议在医生指导下合理摄入鸡汤或其食物，同时注意保持休息和清洁。
此外，对于特殊人群，如高血压患者或正在服用抗凝药物的人群，在食用鸡汤时需谨慎，以减少出血风险。
总之，在隆鼻手术后，饮食调整应遵循医嘱，并注意均衡营养，避免刺激性食物，以促进身体恢复。如有不适或疑虑，应及时咨询专业医生。