病情分析：烧伤后不可以碰水，否则可能会加重炎症反应，增加留下疤痕的风险。
烧伤后皮肤屏障受损，此时接触水会导致伤口感染，促进炎症反应，刺激胶原纤维增生，从而形成疤痕。因此，烧伤后应避免接触水，直到伤口愈合。
轻度烧伤一般可以自愈，不需要特殊处理，注意保持伤口干燥即可。
在烧伤恢复期间，患者应注意休息，避免剧烈运动，以免影响伤口愈合。同时，还要加强营养摄入，可适当进食富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，有利于促进伤口愈合。