病情分析：慢性萎缩性胃炎需要治疗，因为疾病存在一定的癌变风险，及时治疗可以降低风险。
慢性萎缩性胃炎是由于胃黏膜上皮细胞减少，胃酸分泌量减少，胃黏膜下层结缔组织增多，胃腺体减少，黏膜肌层增厚，黏膜与腺体萎缩的慢性消化系统疾病。如果不及时治疗，可能会导致胃黏膜进一步损伤，增加癌前病变和恶变的风险。因此，建议定期复查胃镜，监测病情变化，同时注意饮食调理和生活习惯的改善，以减轻症状，延缓病情进展。
如果患者没有出现任何症状或轻微症状，则可能不需要特殊治疗，只需定期随访观察即可。
针对慢性萎缩性胃炎的治疗和管理需个体化制定方案，并密切监测病情变化。患者应避免食用辛辣、油腻食物，保持规律进餐习惯，确保充足休息，有助于缓解症状，促进康复。