病情分析：胃食管反流患者可以适量食用香蕉和苹果。
香蕉和苹果都属于碱性食物，且含有一定的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，改善消化功能，但并不会刺激胃酸分泌，也不会引起胃肠道不适症状。但需注意的是，如果患者对这两种水果过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在某些特定情况下，如存在严重的消化道疾病或术后恢复期，可能存在进食香蕉和苹果后的不适感，此时应避免食用以减少风险。
对于胃食管反流病患者来说，饮食调整至关重要。日常生活中应注意避免食用可能增加胃酸产生或降低下食管括约肌张力的食物或饮料，如高脂肪餐、酒精、咖啡和巧克力等。