病情分析：乳腺发育不良患者可以适量饮用豆浆。
乳腺发育不良可能与体内雌激素水平不足有关，而豆浆中含有大豆异黄酮等植物雌激素，适量饮用可补充体内的雌激素，从而促进乳腺组织生长发育。
此外，如果患者对豆浆中的蛋白质过敏，则不建议食用，以免诱发或加重症状。
对于乳腺发育不良的女性来说，均衡饮食、规律运动以及保持健康的生活习惯是关键。