病情分析：脂肪酶的化验可以通过抽血检测完成，正常值的范围一般是在0-190U/L之间。因此脂肪酶的检测结果如果超过了190U/L，那么就是异常偏高。脂肪酶偏高一般出现在肝脏、胆囊、胆管、胰腺等脏器疾病中。比较常见的有急性胰腺炎、胆囊炎、胆管炎、胆道结石、肝炎、肝硬化等疾病中。特别是在急性胰腺炎中，脂肪酶的升高具有诊断意义。同时脂肪酶升高往往提示预后不良。