病情分析：正常人或轻度超重者可以适量饮用豆浆作为早餐，但严重超重或肥胖者需谨慎选择，注意控制总体能量摄入。
正常人或轻度超重者在控制总体能量摄入的前提下，可以适量饮用豆浆作为早餐，因为豆浆作为植物蛋白来源，含有一定热量，但其主要成分为水分，适量饮用不会明显增加总能量摄入。然而，对于严重超重或肥胖的人群，尤其是伴有代谢综合征等并发症时，应谨慎选择豆浆作为早餐，并注意控制总体能量摄入，避免过度依赖豆浆而忽视整体饮食平衡。
如果存在高血糖、糖尿病等疾病，则不建议将豆浆作为主食来食用，以免导致血糖波动过大。
此外，在减肥期间，除了合理调整饮食外，还应注意适当的运动锻炼，以提高新陈代谢水平，促进脂肪燃烧。