病情分析：

扁桃体切除后咽干可能是饮食不当、伤口感染、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎等原因导致的。

1、饮食不当

可能是由于患者在扁桃体切除后，没有注意饮食清淡，食用辛辣刺激性食物，从而刺激咽喉黏膜出现咽干的情况。建议患者多吃一些清淡易消化的食物，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。同时患者也可以多喝一些温开水，缓解不适症状。

2、伤口感染

扁桃体切除是一种有创手术，术后如果患者不注意护理，可能会导致伤口感染，出现咽喉疼痛、红肿、发热等症状。患者可以在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行治疗。

3、急性咽炎

急性咽炎是指咽部黏膜、黏膜下组织和淋巴组织的急性炎症，可能与细菌、病毒感染等因素有关，患者可能会出现咽部干燥、咽痛、头痛等症状。建议患者可以在医生指导下使用阿奇霉素胶囊、阿莫西林胶囊等药物进行治疗，也要注意多喝水。

4、急性鼻炎

急性鼻炎是指鼻腔黏膜的急性炎症，可能与病毒感染、过敏等因素有关，患者可能会出现鼻塞、流涕、咽干等症状。建议患者可以在医生指导下使用盐酸羟甲唑啉滴鼻液、盐酸麻黄碱滴鼻液等药物进行治疗，也可以通过温水冲洗鼻腔的方式来缓解不适症状。

5、急性支气管炎

如果患者在扁桃体切除后，吸入了刺激性的物质，可能会导致支气管黏膜出现急性炎症，引起急性支气管炎，患者可能会出现咳嗽、咽干、咽痛等症状。患者可以在医生指导下使用氢溴酸右美沙芬片、盐酸氨溴索口服溶液等药物进行治疗，平时要注意清淡饮食。

患者可以及时到医院就诊，明确病因后配合医生进行治疗。