病情分析：蛋白尿患者可以适量食用豆制品。
豆制品含有丰富的蛋白质，但属于植物蛋白，不会加重肾脏负担，所以蛋白尿患者可以适量食用。但不宜过量，否则可能会引起水肿或加重肾脏损害。
蛋白尿患者在饮食方面需要特别注意，除了豆制品外，还可选择优质蛋白食物如鸡蛋、牛奶等。
蛋白尿患者应避免高盐饮食，以减少水钠潴留的风险，并建议定期监测肾功能指标，以便及时发现和处理任何潜在的问题。