病情分析：急性中耳炎患者应避免饮酒。
急性中耳炎是中耳黏膜的炎症反应，酒精会刺激血管扩张，可能加重炎症反应，不利于疾病的恢复。此外，酒精还可能干扰药物治疗的效果，因此在患病期间应避免饮酒。
如果患者本身存在酒精过敏或肝功能异常等特殊情况，则更应该避免饮酒，以免引起不良反应或加重病情。
对于急性中耳炎患者来说，除了避免饮酒外，还要注意保持耳朵清洁干燥，避免水进入耳道，同时遵循医生的治疗建议，及时使用抗生素滴耳液或其他适当的药物来控制感染。