病情分析：小儿急性胰腺炎的治疗效果因人而异，取决于病情严重程度及是否伴有并发症。
轻度的小儿急性胰腺炎，由于胰腺组织损伤较轻，一般可通过禁食、营养支持治疗等非手术方式得以缓解，因此相对好治疗。对于重度急性胰腺炎，由于可能导致器官功能衰竭，需要加强监护和积极治疗，此时治疗难度较大。
重症急性胰腺炎可能伴随全身炎症反应综合征或感染性休克，此时病情发展迅速且危险，需紧急医疗干预。
在儿童急性胰腺炎的诊治过程中，应密切监测患儿的生命体征及实验室指标，避免进食脂肪类食物，以减少胰腺负担。