病情分析：八十岁的患者如果存在冠状动脉狭窄，且症状较为严重，则可以进行心脏搭桥手术。但需要注意的是，由于患者的年龄较大，身体状况可能较差，因此在术前需要进行全面评估，并做好充分的心理准备。
心脏搭桥手术是一种常见的治疗冠心病的方法，通过取自身血管（如胸廓内动脉、下肢的大隐静脉等）作为桥梁，连接狭窄或堵塞的心脏血管，恢复血液流通。对于80多岁的患者来说，虽然其身体机能有所下降，但仍有可能承受住手术带来的压力和风险。但如果患者合并有严重的高血压、糖尿病、脑梗塞等疾病，或者存在明显的肺功能障碍，则不建议进行心脏搭桥手术，因为这些因素可能会增加手术的风险和并发症的发生率。
为了确保手术的安全性和有效性，医生会根据患者的具体情况制定个性化的手术方案，并在整个过程中密切监测患者的生命体征和病情变化。此外，术后还需要注意休息和康复训练，以促进伤口愈合和心血管系统的恢复。