病情分析：外耳道炎患者可以适量食用虾。
外耳道炎期间，患者的免疫力可能下降，此时适量食用虾可以补充营养，增强机体抵抗力，有利于促进疾病的恢复。但需注意的是，如果患者对虾过敏，则不建议食用，以免诱发或加重症状。
若患者对虾过敏则不能吃，因为食用后可能会引起过敏反应，导致瘙痒、红肿等不适症状进一步加剧。
饮食调整对于外耳道炎的治疗至关重要，患者应避免辛辣刺激性食物，保持耳部清洁干燥，并按医嘱使用抗生素以控制感染。