病情分析：胃肠胀气患者可以适量吃面食。
面食中含有一定的碳水化合物，适量食用可以为身体提供能量，并且不会加重胃肠负担。但过多食用可能会导致消化不良，引起或加重胃肠胀气的症状。
如果患者对麸质过敏，则应避免食用含麸质的面食，以免诱发或加剧症状。
对于胃肠胀气患者而言，日常生活中需注意饮食调整，尽量减少易产生气体的食物摄入，如豆类、洋葱等。