病情分析：慢性萎缩性胃炎患者可以适量食用花生米。
适量食用花生米可以为身体提供能量，并促进食欲，但不宜过量，因为花生米含有一定的脂肪和蛋白质，可能会增加胃肠道负担，引起消化不良。
慢性萎缩性胃炎患者应避免食用生冷、油腻或辛辣刺激性的食物，如雪糕、炸鸡、辣椒等，以免加重病情。
对于慢性萎缩性胃炎患者来说，日常生活中需注意饮食调整，避免暴饮暴食及过度饮酒，以减少胃黏膜损伤的风险。定期复查胃镜是必要的，以便及时发现病变并采取适当的治疗措施。