病情分析：胆汁中一般没有脂肪酶。
因为胆汁是由肝细胞分泌的，主要作用是乳化脂肪，帮助脂肪分解和吸收，其本身并不参与脂肪的分解过程，因此不含脂肪酶。
在某些特定情况下，如胆道梗阻或胆管炎时，胆汁中可能会出现少量脂肪酶。这是由于此时胆汁的流动受阻，导致部分消化液混合进入胆汁所致。
在关注胆汁成分的同时，应避免过度摄入脂肪含量高的食物，以减少胆汁中的胆固醇沉积，预防胆囊疾病的发生。