病情分析：脱水状态下，小儿不宜直接饮用未经稀释的牛奶。
脱水状态下，机体处于液体平衡失调状态，此时直接饮用未经稀释的牛奶可能导致额外的水分摄入，加重水肿，甚至引起电解质紊乱。
轻度至中度脱水时，可以考虑给予口服补液盐以纠正水电解质失衡。重度或极重度脱水则需静脉输液治疗。
在处理小儿脱水时，应密切监测患儿病情变化，定期评估尿量、精神状态等指标，并按医嘱调整饮食和液体摄入量。