病情分析：

拉稀一般指腹泻，昨天晚上喝完咖啡腹泻需要根据引起的原因进行处理，可能是急性胃肠炎、胃肠功能紊乱、过敏等原因导致。

1、急性胃肠炎

如果患者在喝咖啡时没有注意饮食卫生，可能会导致细菌感染胃肠道，引起急性胃肠炎，从而出现腹泻的情况。患者可遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行治疗，还可以多喝温水，缓解腹泻症状。

2、胃肠功能紊乱

如果患者经常喝咖啡，可能会导致胃肠道功能紊乱，引起胃肠道蠕动异常，从而出现腹泻的情况。患者可遵医嘱服用双歧杆菌三联活菌散、乳酸菌素片等药物调理肠道，还可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，如苹果、菠菜等，有利于病情恢复。

3、过敏

如果患者对咖啡中的成分过敏，喝咖啡后可能会引起胃肠道过敏反应，从而出现腹泻的情况。患者可遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗，还可以多喝温水，有助于缓解腹泻症状。

除此之外，还可能是溃疡性结肠炎、克罗恩病等原因导致的，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。