烟酸什么食物里含有

2023-09-23 812人阅读

问题描述: 烟酸什么食物里含有

医生回答(1)

病情分析:

烟酸一般指烟酸。一般情况下,烟酸在动物性食物中含量丰富,在植物性食物中含量较少。日常生活中常见的动物性食物包括猪肝、鸡肝、牛肝、羊肝等,植物性食物包括豆荚、芝麻等。

1、动物性食物

烟酸是一种水溶性维生素,也是人体内必需的一种营养物质,具有促进神经发育、改善皮肤粗糙、降低血脂等作用。动物性食物中含有丰富的烟酸,如猪肝、鸡肝、牛肝、羊肝等,适量食用可以补充人体所需的烟酸。此外,还可以适量食用一些海鲜,如牡蛎、扇贝、螃蟹等,也含有丰富的烟酸。

2、植物性食物

植物性食物中烟酸含量较低,日常生活中常见的一些水果、蔬菜中都含有烟酸,如豆荚、芝麻等,适量食用可以补充人体所需的烟酸。此外,还可以适量食用一些坚果,如核桃、杏仁、花生等,也含有丰富的烟酸。

日常生活中,建议患者注意饮食均衡,避免挑食和暴饮暴食,以免引起烟酸缺乏症。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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