病情分析：维生素B1缺乏可能导致脚气病、心悸、食欲不振等症状，对健康造成不良影响。
维生素B1是维持人体正常生理功能所必需的营养素，缺乏时会影响神经、心脏和消化系统的正常运作。脚气病是维生素B1缺乏导致的神经系统疾病，表现为下肢无力、麻木、水肿等症状；心悸可能由于缺乏导致的心脏功能障碍；而消化系统紊乱则可能表现为食欲不振、腹泻等。维生素B1缺乏会对身体产生负面影响，建议及时补充或治疗。
长期大量饮酒也可能导致维生素B1缺乏，因为酒精会干扰机体对维生素B1的吸收利用。
如果出现上述症状，应避免自行诊断和治疗，以免延误病情。建议在医生指导下通过口服维生素B1片、复合维生素B片等药物来补充维生素B1，并注意饮食均衡，增加富含维生素B1的食物摄入，以预防缺乏。