病情分析：脑梗塞患者可以适量食用香蕉。
香蕉富含钾元素，有助于维持血压稳定，预防水肿发生。但因其含糖量较高，不建议过多食用，尤其是对于糖尿病合并脑梗塞的患者，以免引起血糖波动，加重病情。
脑梗塞患者还可以适当进食低盐饮食、高纤维食物等，具体如下：
脑梗塞患者日常生活中需注意规律作息，保证充足睡眠，避免过度劳累，同时还要定期监测血糖、血脂以及血压水平，以便及时发现异常并采取相应措施进行干预。