病情分析：大便干燥时可以适量食用酸奶等发酵乳制品来缓解症状。
发酵乳制品中含有一定量的活菌，如乳酸菌、双歧杆菌等，这些益生菌能够帮助调节肠道菌群平衡，促进食物的消化吸收，进而改善大便干燥的情况。但需要注意的是，如果症状持续不缓解，建议及时就医进行针对性治疗。
若患者存在乳糖不耐受或对某些益生菌成分过敏，则不宜过多摄入发酵乳制品以避免腹胀、腹泻等不良反应发生。
在处理大便干燥的问题时，除了饮食调整外，还应确保充足的水分摄入，以保持身体的水平衡。