病情分析：肠病性肢端皮炎通常是可以治愈的，但具体治疗效果因人而异。
肠病性肢端皮炎是一种罕见的遗传性疾病，主要影响消化系统和皮肤。由于该疾病是基因突变导致的，因此无法通过药物或其他手段直接改变基因状态来根治。但是，在医生指导下使用锌剂进行补锌治疗可以有效缓解症状，并且在及时诊断和规范治疗下，大多数患者的病情都能够得到控制，从而达到临床治愈的效果。
建议患者定期复查以监测疾病的进展和治疗反应，同时注意保持良好的饮食习惯，避免摄入可能干扰锌吸收的食物或饮料。此外，还要加强个人卫生管理，如勤洗手、不搔抓患处等，以免引起感染或加重病情。