病情分析：脓胸手术后一般在1~3个月的时间肺可以张开，具体的时间需要根据患者的身体情况进行判断。
脓胸是指脓性渗出液积聚于胸膜腔内的化脓性感染，可能与胸部外伤、肺炎、肺脓肿等因素有关，患者可能会出现胸痛、胸闷、咳嗽、咳痰等症状。患者可以在医生的指导下进行手术治疗，例如胸腔穿刺术、胸腔闭式引流术等。
如果患者的身体素质比较好，而且术后恢复比较好，一般在1个月的时间肺可以张开。如果患者的身体素质比较差，而且术后恢复比较差，可能需要3个月的时间肺才能张开，甚至更长。
在手术后患者应注意休息，避免进行剧烈运动，以免影响身体的恢复。在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。同时，患者还可以根据自身的身体状况进行适当的运动，如骑车、打球、游泳等，有助于增强机体的抵抗力。