病情分析：毛囊炎患者可以适量食用牛肉。
牛肉是一种营养丰富的食物，含有高质量的蛋白质、铁、锌等矿物质，适量摄入有助于身体恢复。毛囊炎主要是由细菌感染引起的皮肤炎症，与饮食关系不大。因此，牛肉不会加重毛囊炎的症状，反而可以为患者提供必要的营养支持。但需要注意的是，对于严重毛囊炎或过敏体质的患者，应谨慎食用牛肉，以免引起不适反应。
如果患者对牛肉过敏，则不建议食用，因为这可能会导致过敏反应，如皮疹、瘙痒等症状，从而加重毛囊炎症状。
在治疗期间，除了合理饮食外，还要注意保持局部清洁干燥，避免搔抓患处，以防继发感染。同时，定期复查以监测病情变化，并按医嘱使用抗生素类药物进行治疗，如夫西地酸乳膏、莫匹罗星软膏等。