病情分析：

皮肤过敏是否能吃鳐鱼，需要根据个人情况进行判断。对于螃蟹过敏的人群，通常不建议吃鲽鱼，以免加重病情。而对于其他类型的皮肤过敏，一般可以适量吃鲽鱼。

皮肤过敏通常是由于接触过敏原而引起的皮肤病，患者可出现皮肤瘙痒、红肿、丘疹等症状。如果对螃蟹过敏，通常不建议吃鲽鱼，以免出现皮肤瘙痒、红肿等症状，还可能会加重过敏反应，不利于疾病的恢复。但如果对其他类型的皮肤过敏，通常可以适量吃鲽鱼。鲽鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，有利于皮肤过敏症状的恢复。但需要注意的是，应避免一次性食用过多鲽鱼，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

如果出现皮肤过敏的情况，建议患者及时就医，可以在医生指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗组胺类药物进行治疗。治疗期间还要注意合理饮食，尽量以清淡、易消化的食物为主，避免食用辣椒、芥末等辛辣刺激性食品，以免影响病情恢复。