病情分析：大肠梗阻患者不建议喝牛奶。
牛奶含有较多的脂肪和蛋白质，这些物质在未完全消化前会形成更多的气体和分泌更多的液体，从而加重肠道负担，导致腹胀和腹泻等症状加重。因此，为减少不适症状，不建议大肠梗阻患者喝牛奶。
如果患者对乳糖不耐受或存在过敏反应，则不宜饮用牛奶。因为此类人群摄入后可能会出现腹痛、腹泻等不良反应，不利于疾病的恢复。
对于大肠梗阻患者而言，保持充足的水分摄取至关重要，以避免便秘的发生。同时应遵循医嘱调整饮食结构，避免食用高纤维、难以消化的食物，如坚果类。