病情分析：髌骨骨折后通常不建议患者饮用白酒。酒精可能会影响伤口愈合和身体恢复，不利于病情的稳定。
髌骨骨折是指由于直接或间接暴力导致髌骨结构完整性中断的一种损伤类型，可能会引起局部疼痛、肿胀等症状。在治疗期间应避免摄入含有酒精成分的食物或饮品，如啤酒、红酒等，因为酒精具有一定的刺激性，容易影响血液循环，加重患处的炎症反应，延缓组织修复过程，并且还可能导致血管收缩，减少血流量，从而延长康复时间。
此外，如果饮酒量过大，还可能出现头晕、恶心呕吐等不适症状，严重时甚至会诱发胃炎、肝硬化等疾病的发生。因此，在髌骨骨折后的恢复过程中，应该注意饮食调整，增加蛋白质和维生素C的摄入，以促进骨骼生长和软组织修复。同时还要保持充足的水分摄入，有助于维持正常的代谢水平和预防脱水现象发生。
对于髌骨骨折的患者来说，除了控制酒精摄入外，还需要遵循医嘱进行适当的运动康复训练，增强肌肉力量和关节稳定性，加速骨折部位的愈合进程。