病情分析：嗓子干痒时，如果确定是由细菌感染引起，则可以吃头孢。
头孢是广谱抗生素，具有抗菌作用，能够治疗由细菌感染引起的疾病。而嗓子干痒可能是由多种原因引起的，如果确定是由细菌感染导致的，则可以使用头孢进行治疗。但如果是其他原因，如过敏、病毒感染等，则不能使用头孢。因此，在使用头孢之前，应首先确定病因，以免误用抗生素。
咽喉部黏膜干燥可能与长期吸烟或存在慢性咽炎等因素有关，此时通常不建议患者服用头孢菌素类药物。
在治疗嗓子干痒的过程中，应注意避免接触已知过敏原，并保持充足的水分摄入以缓解症状。同时，若患者的病情没有改善或者出现新的症状，应及时就医以便进行适当的诊断和治疗。