病情分析：11个月宝宝体重不增反而减可以考虑饮食疗法、营养补充剂、益生菌制剂、肠道功能训练、行为疗法等方法来改善。如果体重下降持续或伴有其他症状，应尽快就医以确定原因并接受适当治疗。
1.饮食疗法
通过调整食物种类、摄入量及进食频率来改善消化吸收功能，促进生长发育。适用于食欲不振导致的体重下降。在实施过程中应遵循由少到多、逐步增加的原则。
2.营养补充剂
通过口服维生素D滴剂、钙片等营养素来满足机体需要，预防佝偻病。适用于维生素D缺乏引起的小孩身高矮小。使用前需咨询医生意见，并按推荐剂量服用。
3.益生菌制剂
调节肠道微生态环境，提高免疫力，进而促进营养物质吸收。适用于因肠道菌群失调引起的消化吸收障碍。选择产品时要考虑其适应症及可能存在的风险。
4.肠道功能训练
通过针对性地增强肠道动力和协调性来改善消化吸收功能。适用于存在轻度消化功能紊乱但无明确器质性病变者。执行时应根据患儿年龄制定个性化方案。
5.行为疗法
包括认知重构和放松技巧训练，帮助家长识别并纠正不当喂养观念和行为。适用于家庭因素影响儿童饮食习惯及成长环境所致的问题。重点是家庭教育和沟通技巧培训。
若体重持续不增反降，应及时带孩子就医，评估可能的原因并给予适当治疗。必要时，可遵医嘱使用赖氨肌醇维B12口服溶液，以辅助改善食欲，促进生长发育。