病情分析：甲沟炎患者可以适量食用花生米，但不能直接缓解症状。
甲沟炎主要是由指甲周围组织受损或感染引起的炎症，花生米含有丰富的营养物质，但不具有治疗甲沟炎的作用。因此，虽然甲沟炎患者可以食用花生米，但不能直接缓解甲沟炎的症状。对于甲沟炎，应避免进食辛辣、刺激性食物，以免加重炎症。如果症状持续或加重，应及时就医寻求专业治疗。
部分甲沟炎患者可能对花生过敏，此时应避免食用花生米，以防止出现过敏反应。
建议在医生指导下使用碘伏消毒液等药物进行局部处理，并保持患处清洁干燥，必要时可配合口服抗生素如阿莫西林胶囊进行抗感染治疗。