病情分析：胆结石患者可以适量吃甜的，但不宜过量。
甜的食物一般不会对胆结石患者的病情产生明显不利影响，也不会诱发胆绞痛。但是长期过量摄入甜食可能会导致肥胖，进而增加胆结石的风险，因此需要控制摄入量。
对于无症状且不存在并发症的胆结石患者，饮食方面并无特殊禁忌，可正常食用甜品；但对于有症状或存在并发症者，则应避免食用过多甜食以减少胆囊负担。
胆结石患者在日常生活中应注意调整饮食结构，尽量少吃高脂肪、高胆固醇食物，如红肉、黄油等，以免刺激胆囊收缩，加重不适症状。