病情分析：

急性肠胃炎一般指的是急性胃肠炎。急性胃肠炎后喉咙痛可能是饮食不当、咽炎、急性扁桃体炎、急性会厌炎、急性喉炎等原因引起的，患者需要根据不同的原因采取相应的治疗措施。

1、饮食不当

如果患者在急性胃肠炎发作期间不注意合理饮食，食用过多辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，可能会对咽喉黏膜造成刺激，从而引起喉咙痛的情况。建议患者在日常生活中需要注意合理饮食，以清淡的食物为主，如面条、小米粥等，患者也可以适当饮用温水，缓解不适症状。

2、咽炎

咽炎主要是由于细菌感染、病毒感染等因素引起咽喉黏膜、黏膜下组织的炎症反应。患者一般会出现咽喉疼痛、咽干、咽痒等症状。急性胃肠炎发作期间，由于胃肠道黏膜存在炎症反应，患者可能会出现喉咙痛的情况。建议患者可以在医生指导下使用阿莫西林、头孢呋辛酯等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用复方硼砂溶液、生理盐水等进行漱口，保持口腔清洁，缓解不适症状。

3、急性扁桃体炎

急性扁桃体炎主要是由于乙型溶血性链球菌、链球菌等感染引起的扁桃体急性炎症反应。患者一般会表现为咽部疼痛、发热、头痛等症状。急性胃肠炎发作期间，由于胃肠道存在炎症反应，患者也可能会出现喉咙痛的情况。建议患者可以在医生指导下使用头孢曲松钠、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用复方硼砂溶液、复方氯己定含漱液等进行漱口，保持口腔清洁，缓解不适症状。

4、急性会厌炎

急性会厌炎主要是由于细菌感染、过敏反应等因素引起的会厌急性炎症性疾病。由于炎症刺激会厌部位，患者可能会出现咽喉疼痛、呼吸困难等症状。建议患者可以在医生指导下使用阿莫西林、阿奇霉素等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用、等糖皮质激素进行治疗。

5、急性喉炎

急性喉炎主要是由于用声过度、细菌感染等因素引起的喉部炎症性疾病。由于炎症刺激喉部黏膜，患者可能会出现咽喉疼痛、声音嘶哑等症状。急性喉炎一般起病较急，患者可以在医生指导下使用青霉素钠、头孢呋辛钠等药物进行抗感染治疗。

在日常生活中，建议患者要注意饮食清淡，避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。