病情分析：慢性萎缩性胃炎无法根治，但可通过药物治疗和生活方式改变缓解症状。
慢性萎缩性胃炎是由于长期的胃黏膜炎症导致的胃黏膜固有腺体减少，胃黏膜上皮细胞更新能力下降，胃酸分泌减少，胃蛋白酶活性降低，消化功能减退，食物中的营养物质吸收障碍，从而引起贫血、消瘦等症状。因此，该疾病不能根治，但可以通过药物治疗和生活方式改变来控制病情进展。
如果患者及时发现并接受正规治疗，且不存在严重并发症或恶变风险，则可能有更好的预后效果。
患者应定期复查以监测病情变化，并遵循医嘱调整饮食结构，避免食用辛辣刺激性食物，保持良好的生活习惯，有助于减轻症状，促进康复。