病情分析：咽喉良性肿瘤能手术。
咽喉良性肿瘤通常生长缓慢且不会扩散，手术切除是有效的治疗方法，可以达到根治的目的。
恶性肿瘤引起的咽喉肿物则需要结合患者全身情况考虑是否行手术治疗，如果患者身体状况不允许，则不建议手术治疗。
在治疗咽喉良性肿瘤时，应避免食用辛辣刺激性食物，以免加重局部黏膜损伤。同时定期复查，监测病情变化，以便及时发现可能存在的恶变风险。